Teoria do encaixe induzido
Biologia
A teoria do encaixe induzido sugere que o substrato induz mudanças conformacionais nas enzimas.
Por muitos anos, a interação entre uma enzima e seu substrato foi descrita pelo modelo “chave-fechadura”. Entretanto, estudos demonstraram que esse mecanismo apresenta falhas, o que levou a um novo modelo: a teoria do encaixe induzido.
Segundo o modelo da chave-fechadura proposto por Emil Fischer em 1894, uma enzima e seu substrato são complementares.
As enzimas apresentam uma região específica (sítio ativo) onde o
substrato se encaixa. Esse encaixe ocorre em razão das ligações formadas
entre o substrato e as cadeias laterais de aminoácidos no sítio ativo.
Seria como se cada substrato se encaixasse perfeitamente em uma única
enzima, assim como uma chave é usada para abrir uma determinada
fechadura (ver figura a seguir).
Observe atentamente o modelo chave-fechadura, no qual o substrato encaixa-se perfeitamente no sítio ativo
De acordo com esse modelo, tanto a enzima como o
substrato são fatores rígidos, ou seja, não apresentam flexibilidade e,
por isso, as reações enzimáticas apresentam alta especificidade. Porém,
estudos comprovam que enzimas apresentam certa flexibilidade, o que
viabiliza uma variedade conformacional. Além disso, alguns trabalhos
comprovam que o substrato pode induzir tais mudanças.
Diante dessas descobertas, foi proposta a teoria do encaixe induzido (Induced Fit)
por Koshland e colaboradores em 1958. De acordo com essa teoria, o
substrato é capaz de induzir uma mudança na conformação de uma enzima.
Essa modificação pode ser passada para as enzimas próximas, garantindo
assim que estas desempenhem seu papel catalítico.
Segundo o modelo do encaixe induzido, o substrato induz mudanças na enzima
A teoria do encaixe induzido sugere, portanto, que a
interação entre enzima e substrato não é um processo tão preciso e
simples como se imaginava. Entretanto, vale destacar que esse modelo não
consegue explicar a grande especificidade observada nas reações
enzimáticas.
Por Ma. Vanessa dos Santos
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